【1週間の晩ごはん】秋的大満足夕飯で平日5日間の献立|家族ウケ最強♫秋レシピ【#95】

【1週間の晩ごはん】秋的大満足夕飯で平日5日間の献立|家族ウケ最強♫秋レシピ【#95】

おうちで簡単!!献立節約レシピ💡 二人暮らし3品で大満足✨ 平日5日間の晩ごはんを毎週(土) 9:00 更新!!

【目次】

0:00 『まとめ買いリスト』
0:10 『食材の下処理』

1:38 『月曜日の献立』
1:48 『わかめの味噌汁』
2:11 『炊き込みご飯』
2:51 『鮭の照り焼き』

3:43 『火曜日の献立』
3:53 『えりんぎスープ』
4:20 『じゃがチーズ和え』
4:51 『なすトマトパスタ』

6:14 『水曜日の献立』
6:24 『ベーコンスープ』
6:40 『マヨ和えサラダ』
7:00 『チーズハンバーグ』

8:19 『木曜日の献立』
8:29 『豆腐の味噌汁』
8:44 『ちくわチーズ』
9:20 『鶏きのこポン酢』

10:19 『金曜日の献立』
10:29 『じゃがいもスープ』
10:53 『えりんぎマヨ炒め』
11:20 『オムキーマカレー』

🍆 食材と調味料🥦

月曜日

●鮭の照り焼き

調理時間:15分

鮭 ・・・・・・4切れ(210g)
大葉 ・・・・・2枚(1g)

塩 ・・・・・・全体に
こしょう ・・・全体に
薄力粉 ・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・小さじ1

●炊き込みご飯

調理時間:50分

鶏もも ・・・・1/2枚(90g)
にんじん ・・・1/3(60g)
まいたけ ・・・1/2(40g)
ごはん ・・・・1合

顆粒だし ・・・小さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1

●わかめの味噌汁

調理時間:10分

玉ねぎ ・・・・1/4(45g)
たまご ・・・・1こ
わかめ ・・・・1つまみ(2g)

水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2

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火曜日

●なすトマトパスタ

調理時間:20分

なす ・・・・・・・・・1本(125g)
玉ねぎ ・・・・・・・・1/2(85g)
にんにく ・・・・・・・4かけ(20g)
鷹の爪 ・・・・・・・・3本(2g)
ベーコン ・・・・・・・2枚(90g)
トマトパック ・・・・・1パック
パスタ ・・・・・・・・200g

コンソメ ・・・・・・・小さじ2
ブラックペッパー ・・・3ふり
粉チーズ ・・・・・・・全体に

●じゃがチーズ和え

調理時間:15分

じゃがいも ・・・・・・2こ(130g)
チェダーチーズ ・・・・1枚(17g)

マヨネーズ ・・・・・・大さじ1
ブラックペッパー ・・・2ふり

●えりんぎスープ

調理時間:15分

じゃがいも ・・・1こ(65g)
ぷちトマト ・・・3こ(45g)
えりんぎ ・・・・1本(35g)

水 ・・・・・・・400ml
コンソメ ・・・・小さじ2
パセリ ・・・・・4ふり

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水曜日

●チーズハンバーグ

調理時間:25分

合い挽き ・・・・・・260g
玉ねぎ ・・・・・・・1/2(115g)
しめじ ・・・・・・・1/2(85g)
ぷちトマト ・・・・・2こ(35g)
ブロッコリー ・・・・4こ(45g)
たまご ・・・・・・・1こ
チェダーチーズ ・・・2枚(34g)

パン粉 ・・・・・・・50g
塩こしょう ・・・・・1ふり
牛乳 ・・・・・・・・大さじ4
パセリ ・・・・・・・4ふり

-ソース-
バター ・・・・・10g
水 ・・・・・・・150ml
ケチャップ ・・・大さじ3
ウスター ・・・・大さじ2
砂糖 ・・・・・・小さじ1
コンソメ ・・・・小さじ1/2

●マヨ和えサラダ

調理時間:15分

ブロッコリー ・・・・・8こ(45g)
にんじん ・・・・・・・1/3(40g)

マヨネーズ ・・・・・・大さじ1
ブラックペッパー ・・・2ふり

●ベーコンスープ

調理時間:10分

玉ねぎ ・・・・・・・・1/2(85g)
ベーコン ・・・・・・・1枚(45g)

水 ・・・・・・・・・・400ml
コンソメ ・・・・・・・小さじ2
ブラックペッパー ・・・3ふり
パセリ ・・・・・・・・4ふり

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木曜日

●鶏きのこポン酢

調理時間:20分

鶏もも ・・・・・1.5枚(380g)
しめじ ・・・・・1/2(85g)
まいたけ ・・・・1/2(40g)
だいこん ・・・・8cm(360g)
ねぎ ・・・・・・4つまみ(8g)

塩こしょう ・・・全体に
片栗粉 ・・・・・大さじ1
ポン酢 ・・・・・大さじ2
一味 ・・・・・・4ふり

●ちくわチーズ

調理時間:15分

大葉 ・・・・・・・・4枚(2g)
ちくわ ・・・・・・・8本(180g)
チェダーチーズ ・・・4枚(68g)

●豆腐の味噌汁

調理時間:10分

玉ねぎ ・・・・1/4(45g)
絹豆腐 ・・・・1/3(130g)
わかめ ・・・・1つまみ(2g)

水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2

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金曜日

●オムキーマカレー

調理時間:50分

合い挽き ・・・・・150g
なす ・・・・・・・1/2(80g)
にんじん ・・・・・1/3(40g)
玉ねぎ ・・・・・・1/4(45g)
ぷちトマト ・・・・2こ(6g)
ブロッコリー ・・・4こ(45g)
ごはん ・・・・・・1合
たまご ・・・・・・2こ

水 ・・・・・・・・150ml
ケチャップ ・・・・大さじ1
ウスター ・・・・・大さじ1
カレールウ ・・・・2かけ(35g)
パセリ ・・・・・・4ふり

●えりんぎマヨ炒め

調理時間:10分

えりんぎ ・・・・・・・・1本(50g)
ベーコン ・・・・・・・・1枚(45g)

マヨネーズ ・・・・・・・大さじ1/2
ブラックペッパー ・・・・2ふり

●じゃがいもスープ

調理時間:15分

じゃがいも ・・・・・・2こ(130g)
玉ねぎ ・・・・・・・・1/4(45g)

バター ・・・・・・・・10g
水 ・・・・・・・・・・400ml
コンソメ ・・・・・・・小さじ2
ブラックペッパー ・・・2ふり

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👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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合い挽き ・・・・・・410g 529円
鮭 ・・・・・・・・・4切れ(210g) 508円
鶏もも ・・・・・・・2枚(470g) 298円

大葉 ・・・・・・・・6枚(3g)  68円
えりんぎ ・・・・・・2本(85g)  79円
しめじ ・・・・・・・1パック(170g)  68円
じゃがいも ・・・・・5こ(325g)  68円
だいこん ・・・・・・8cm(360g)  83円
玉ねぎ ・・・・・・・3こ(465g)  199円
なす ・・・・・・・・2本(205g)  199円
にんじん ・・・・・・1本(140g)  159円
ねぎ ・・・・・・・・4つまみ(8g)  129円
ぷちトマト ・・・・・7こ(86g)  231円
ブロッコリー ・・・・16こ(135g)  322円
まいたけ ・・・・・・1パック(80g)  79円
鷹の爪 ・・・・・・・3本(2g)
にんにく ・・・・・・4かけ(20g)

カレールウ ・・・・・2かけ(35g) 127円
絹豆腐 ・・・・・・・1/3(130g)  39円
牛乳 ・・・・・・・・大さじ4  160円
たまご ・・・・・・・4こ  199円
チェダーチーズ ・・・7枚(119g)  214円
ちくわ ・・・・・・・8本(180g)  99円
トマトパック ・・・・1パック  138円
ベーコン ・・・・・・4枚(180g)  538円
ごはん ・・・・・・・2合
パスタ ・・・・・・・200g
バター ・・・・・・・20g
わかめ ・・・・・・・2つまみ(4g)

【購入金額】
4,531円

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🧂調味料など🧀
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一味
ウスター
片栗粉
顆粒だし

カレールウ
牛乳
ケチャップ
こしょう

粉チーズ
コンソメ

砂糖


塩こしょう
しょうゆ
薄力粉

パセリ
バター
パン粉
ブラックペッパー

ポン酢
マヨネーズ
みそ
みりん

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