【栗農家が教えます】一家相伝の栗ご飯#簡単レシピ #レシピ #クックパッド

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〘材料〙
米 2合
栗 200g

みりん 大さじ2
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
昆布(6cm四方) 1枚

〘作り方〙
1.栗をよく洗い、40℃くらいのぬるま湯に30分つける。米を洗い、炊飯器の釜に入れる。

2.栗をむき、大きいものは一口大に切る。水に10分つける。

3.分量の水、みりん、酒、塩を加えて混ぜ合わせる。昆布と切った栗を入れて炊飯する。

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